Arzulayan ferment

Xüsusiyyət

Görünüş mayesi

Rəngli qəhvəyi

Qoxu yüngül fermentasiya qoxu enzimatik fəaliyyət ≥40,000 u / ml arabası suda həll olunur

CAS Xeyr. 9000-90-2

İub yox. EC 3.2.1.1

Fayda vermək

Hər növ nişastaya əsaslanan ölçülərin tam aradan qaldırılması və parçadakı güc itkisi

90-100-cü illərdə əla səmərəlilik, arzulayan proses bir neçə dəqiqədən sonra 80% başa çatdırıla bilər

5.5-9.0 səviyyəsində olan pH, stabil

Xüsusilə davamlı past buxarlama prosesi ekoloji cəhətdən təmiz bir həll üçün uyğundur

Xassələr

Effektiv temalı: 55-100 ℃,optimal temperasiya:80-97 ℃

Enzment hələ də 100 ℃-də fəaliyyət olaraq qalır. Qəfil temperaturu cüsrin mayeləşdirilməsində 105-110 ℃ qədər.

Effektiv PH: 4.3-8.0,optimal ph:5.2-6.5

Tətbiqi

Pivə içərisində, 20000u / ml üçün 0.3l / t nisbətində bir hamamda ferment əlavə edin, temperaturu 92-97 ℃ -ə qaldırın, 20-30 dəqiqə saxlayın.

Alkoqol istehsalında, pH 6.0-6.5-də 20000u / ml üçün 0.3l / t nisbətində ferment əlavə edin. Toxuculuqda, tövsiyə optimal dozanı tövsiyə edir:

Dozlaşma metodu dozası: 2.0-6.0g (ml) / l, PH6.0-7.0, 85-95 ℃, 20-40 dəqiqə ərzində.

Davamlı buxar üsulu dozası: 4.0-10.0g (ml) / l, ph6.0-7.0, 95-105 ℃, 10-15 dəqiqə ərzində. Bu 20000u / ml-də əsasdır.

Paket və saxlama

Plastik nağara maye tipində istifadə olunur. Silid tipində plastik çanta istifadə olunur. 5-35 ℃ arasında temperaturu olan quru yerdə saxlanılmalıdır.

Notbus

Yuxarıda göstərilən məlumat və əldə edilən nəticə, mövcud bilik və təcrübəmizə əsaslanır, istifadəçilər optimal dozanı və prosesi müəyyənləşdirmək üçün müxtəlif şərtlərin və halların praktik tətbiqinə uyğun olmalıdırlar.